
A napokban vettem észre, hogy ezt a “receptet” tavaly ősszel Facebook-on megosztottam, de ide nem tettem ki és arra jutottam, hogy a mai nap a legideálisabb ahhoz, hogy ezt orvosoljam. 🙂
A recept szót azért tettem idézőjelbe, mert igazából semmiféle kulináris csodáról nincs szó és főzőcskézni sem nagyon kell, szóval talán a kézműves kategóriába jobban illenének ezek a pizza falatkák, de amilyen egyszerű elkészíteni, annyira klasszul néznek ki, nem igaz? 🎃
Mindössze néhány hozzávaló – készen kapható pizzatészta, pizzaszósz, sajt és az általatok kedvelt feltétek szükségesek hozzá, na meg persze a formázáshoz elmaradhatatlan sonkakötöző madzag!
A kiterített pizzatésztát vágjuk 12 egyenlő négyzetre, kenjük meg őket a sóval, borssal és oregánóval fűszerezett paradicsomszósszal, majd adjuk hozzá a kedvenc pizzafeltétünket. Én sonkát és paprikás kolbászt használtam az elmaradhatatlan sajt mellett.
A négyzetekből formájunk golyókat, majd egy madzag segítségével alakítsuk ki a tök formáját. A gombócokat kenjük meg alaposan tojással, majd 200 fokra előmelegített sütőben nagyjából 12 perc alatt süssük készre őket! 😉
A lenti videón megnézhetitek, hogy pontosan hogyan készül a tök formája, ha ti is szívesen elkészítenétek!
Jó étvágyat és szép hétvégét nektek!
Salty
