Bababarát, kissé édeskés pogácsa, amit már a hozzátáplálás során a legkisebbeknek is adhattok, de felnőtteknek is nagyon tuti! Pláne, ha egy kis reszelt sajtot is kevertek a tésztába! 😉
A recept alatt videón is megnézhetitek a pogik elkészítését! 🙂

Elkészítési idő: 35 perc

Hozzávalók:

– 150 gr édesburgonya
– 120 gr sárgarépa
– 100 gr banán
– 330 gr liszt
– fél csomag sütőpor
– 45 gr olvasztott vaj


Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

2. Pucoljuk meg a burgonyát és a répát (után mérjük le a szükséges mennyiséget), majd főzzük őket puhára.

3. Egy krumplinyomó vagy villa segítségével törjük össze a főtt zöldségeket és a banánt is.

4. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a vajat, majd gyúrjunk belőle homogén tésztát.

5. Lisztezett felületen nyújtsuk ki nagyjából ujjnyi vastagságúra és szaggassuk ki a pogácsákat.

6. Sütőpapírral bélelt tepsiben süssük készre 12 perc alatt.